LA QUALITÀ FATTA SALUME.
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Un gusto speciale che trovi ovunque.
Il clima umido, freddo d’inverno e caldo d’estate, tipico della nostra area di produzione, permette la stagionatura lenta e costante che dona ai nostri salumi morbidezza e un sapore inconfondibile. Da più di 70 anni trasmettiamo e accompagniamo nel ventunesimo secolo l’antica cultura gastronomica e norcina delle zone di Rovescala, Vicobarone e Pontenure, eccellenze artigianali uniche al mondo e tramandate da generazioni.
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