Una storia lunga 70 anni.
È in questa terra di cultura contadina e buon cibo, tra le province di Pavia e Piacenza, che nascono le nostre coppe e pancette. È il clima umido, freddo d’inverno e caldo d’estate, tipico della nostra area di produzione, a permettere la stagionatura lenta e costante che conferisce una morbidezza e un sapore inconfondibile ai nostri salumi. Trovali e provali!
